• Trabalho prático 1: Estudo da hidrólise de compostos contendo grupos fosfato:
  • Introdução: 
    • Fosfatos estáveis; 
    • Fosfatos lábeis;
  • Pré-Questionário respondido; 
  • Resultados obtidos da parte A e conclusões:
    • Observaçoes;
    • Hidrólise de fosfatos lábeis; 
    • Cor azul; 
    • Quantificação (Tubos F0-F5); 
    • Gráficos, Resultados e tratamento de dados.
    • Objetivos; 
    • Influencia da temperatura; 
    • Resposta a uma pergunta que calha na avaliaçao; 
    • Tubo 3 e 4; 
    • Hidrólise; 
    • Atividade enzimática;
    • Resultados e tratamento de dados; 
    • Cor azul; Resultados obtidos da parte B e conclusões:
    • Resultados obtidos e análise;

Trabalho prático nº2: produção de piruvato e acetaldeído durante a fermentação da glucose pela levedura:

• Introdução: 
  • Fermentação alcoólica; 
  • Via fermentativas que tem o piruvato como metabolito inicial;
• Neste trabalho:
  • Reaçao que ocorre; 
  • Detetar o piruvato (+ resultados e conclusoes); 
  • Detetar o acetaldeído (+ resultados e conclusoes); 
• Pré-Questionário respondido. 

Esquema de todo o processo envolvido.

• Glicose vs Gluconeogénese;
  • Enzima bifuncional.
• Ciclo de Cori; 
• Ciclo da Glucose-Alanina;